2024-05-05 16:33:24 | 一起网
茶艺与茶文化是冷门专业。
茶学是冷门专业。茶学专业属于农业类棚腊大学当中所开设的一个专业,学这个专业总体上来讲是非常辛苦的,所以茶学专业也是一个比较冷门的一个专业,但是不可否认的是茶学专业人员缺口较大,以后很有可能成为热门专业不过目前而言还是冷门专业。
茶学是一门具有悠久历史和鲜明特色的传统学科,亦是一门涉及自然科学和链团人文科学的现代学科。茶学研究的内容,从大的方面来划分,可以划分作两大部分茶科学和茶文化学。
茶学专业主要研究农业生物科学、食品科学、茶科学、茶文化学等方面的基本知识和技能,包括茶棚和橘树栽培育种、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销、茶文化等,进行茶叶的选种、加工、评级、贸易、茶文化的推广等。
茶学专业学习的课程主要有植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销等。
茶学的发展前景:
1、就业方向主要去往国内外科研院所教学与科研工作,能在农业、工业、商贸、管理等领域,高校、科研院所、其他行政事业单位、相关企业胜任与茶叶产业相关生产、加工、经营管理、茶文化传播、科研教学等工作。
湖南农业大学的茶学专业挺好的。
这个专业读出来以后工资不低,如果能读到硕士或者博士工资会更高。
就业方向:茶业类企业:茶树栽培、茶叶生产、茶叶加工、茶叶审评、茶叶检验、茶叶贸易、茶文化推广。
学校简介:
湖南农业大学(Hunan Agricultural University)简称“湖南农大”,坐落于湖南省长沙市,是中华人民共和国农业农村部与湖南省人民政府共建高校。
学校拥有一流的教学、科研、运动、艺术、生活设施,是同学之间生活的家园、求知的学园、成长的乐园,身边的同学都很喜欢学习,形成了一个良性竞争。
最关键的是学习氛围很好,因为各科老师都比较年轻,对于青春期的学生比较了解,没有代沟,能深切体会学生的不容易,帮助学生学习。
以上内容参考: 百度百科--湖南农业大学
茶学专业学就业前景很好。
茶学专业拥有十分悠久的茶文化,茶业市场十分巨大。在这个知识经济时代,越来越注重了产品的科技含量及附加值。在茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等过程中,要将其完全弄懂弄透,也由于人们对茶越来越重视,市场的竞争越来越激烈,对其科技含量的要求越来越高。
近几年来, 茶文化已经走出国门,进入广阔的东、西欧市场,茶叶贸易的前景逐年看好。特别是随着我国贸易的转型,市场越来越需求具有高技术含量的商品。所以,本专业毕业生的就业前景很好。
茶学专业培养具有开阔的国际化视野,掌握较完整的现代生物学知识体系,具备扎实的自然科学、具有扎实的茶学基础理论知识和熟练的基本技能,能在茶的科技、经济、文化和健康等领域从事行政管理、教学研究,国内外贸易和文化交流等部门从事工作的高层次专业人才。
学生主要学习农业生物科学和茶学基本理论、茶树栽培育种、茶叶生物化学、茶叶加工与机械等方面的基础知识,新品种选育、种苗繁育、机械化加工、茶叶审评与品质检验、茶叶经营与销售、茶文化等方面的实验、实践技能,具备该领域教学、研究、开发和管理能力。
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